La cucina
Il Ristorante Marilena si avvale della collaborazione di chef e personale di prim'ordine, che, con passione ed esperienza, preparano specialità di pesce secondo la tradizione toscana. La cucina utilizza ingredienti genuini e selezionati con la massima cura: pesce fresco e ortaggi di produzione locale. I piatti sono cucinati seguendo le ricette tradizionali della cucina tipica toscana e sono abbinati a vini selezionati delle migliori etichette italiane.